Eetcafe BRUUT Doesburg - Ongedwongen eten en drinken - Roggepleinje
Eetcafe BRUUT Doesburg - Ongedwongen eten en drinken - Roggepleinje

Welkom bij BRUUT! “Een plek op het pleintje, waar de celdeling van Doesburg begon. Dit in de waan van Montmartre en waar je plaats neemt op stenen kinderkopjes. Verbeeld je een tafereel op deze plek waar heksen berecht werden, klokken hebben rust en waar visch kramend werd verkocht.
Een plek waar de tijd anders passeert dan tijd nu vaak bedoel.

Ja, dit tafeltje is vrij,…. Neemt u plaats!”
[Frank Weetink | Dichter]

 

Gastvrije groet,

Ruud  & Carla

BRUUT Doesburg - ongedwongen eten en drinken bij Ruud en Carla - Burger
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - Heerlijk Zomers terras
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - Muziek op terras
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - altijd gezellig verlicht
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - Doesburgs zonnigste terras
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - Kom proeven
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - altijd gezellig verlicht

 

RESERVEREN

Wil je zeker zijn van een tafel in ons restaurant? Reserveer dan nu!

Je kunt een tafel reserveren door ons
te bellen op 0313-471500
of door een e-mail te sturen naar info@bruutdoesburg.nl

Eetcafe BRUUT Doesburg - Ongedwongen eten en drinken - Dineren
BRUUT Doesburg - ongedwongen eten en drinken bij Ruud en Carla - garneren
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - aan de tap
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - Muziek op terras
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - voorgerecht
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - Kom proeven
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - doorsteek

Onze menukaart

VOORGERECHTEN

 

MOSTERDSOEP
met spekjes, zalm of vegetarisch
6.5
BOUILLABAISSE
rijkelijk gevulde vissoep
12
RUNDERCAPRACCIO 
met sla, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
12.5
KOKOS GAMBA’S
krokante gamba’s in kokos met
mango chutney
13.5
BURRATA
Italiaanse kaas met tomaat bruschetta en aceto balsamico
11.5
BROODPLANKJE
met verschillende dipjes
4 PP
PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN
selectie van voorgerechten in tapasvorm
let op: vanaf 2 personen
15.5 PP
BRUUT Doesburg - ongedwongen eten en drinken bij Ruud en Carla - grillmasters

HOOFDGERECHTEN

VIS SALADE
rijkelijk gevulde maaltijdsalade  met kokos gamba’s, gerookte zalm, grote garnalen en mango
19.5
CARPACCIO SALADE
ruimschoots gevulde maaltijdsalade met runderlende, truffelmayonaise, geroosterde zaden en Parmezaanse kaas
18.75
CAESAR SALADE
royale maaltijdsalade met krokante kip, ei en bacon
17.5
GRIEKSE SALADE
weelderige maaltijdsalade met krokante kip, ei en bacon Griekse orzo, feta, olijven en een Griekse dressing
17.5

 

 

SMOKEY SPARE RIBS
met coleslaw, friet en knoflooksaus
24.5
BOERENSCHNITZEL
met groente, spek, pepersaus en friet
24.5
JAVAANSE SATÉ *
saté van kippendij bereid op Javaanse wijze, met friet en atjar
19.5
BRUUT BURGER *
Black Angus burger op een brioche broodje met bacon, saus en friet
24.5

*Deze gerechten worden bereid op de Kamado BBQ

 

 

vervolg
COWBOY STEAK (2 PERS.) *
Rib eye (700 gram) geschikt voor 2 personen, geserveerd met cowboy boter, champignons, spek,
ui en gepofte aardappel
58
LASAGNE GORGONZOLA
lasagne van spinazie, courgette en gorgonzola
21.5
Zin in iets anders vegetarisch?
Laat het ons weten en de chef bereid speciaal een gerecht voor u
DIAMANTHAAS *
met Madeira saus, zoete aardappel crème, groene asperges en friet
26.5
PASTA GARNAAL & ZALM
grote garnalen, zalm en mascarponesaus
21.5
RENDANG
gestoofd rundvlees, geserveerd met sajoer boontjes, telor ei en witte rijst
24.5
VIS VAN DE DAG
vangst van de dag op creatieve wijze door de chef bereid, geserveerd met friet
23

*Deze gerechten worden bereid op de Kamado BBQ

SIDE DISHES

PORTIE FRIETJES
met mayonaise
3.5
GEBAKKEN GROENTEN
lekker voor erbij
4.5
GEMENGDE SALADE
frisse aanvulling op tafel
4

 

NAGERECHTEN

KEY LIME PIE
limoen taartje met citroenijs en limoncello saus
9
DAME BLANCE
vanille ijs met warme chocoladesaus
9
TRIFLE
in laagjes opgebouwd dessert van witte chocolade, cake en bosvruchten
9
KOFFIE COMPLEET
geserveerd met drie verschillende kleine zoete lekkernijen
9
KAASPLANKJE
verschillende soorten kaas
12.5

SPECIALE KOFFIES

IRISH
met wiskhey en slagroom
6.9

ITALIAN
met Amaretto en slagroom

6.9
SPANISH
met Licor 43 en slagroom
6.9
FRENCH
met Grand Marnier en slagroom
6.9

Uiteraard kunt u uw diner ook gewoon afsluiten met een lekkere koffie, espresso, cappuccino, dubbele espresso, thee, verse muntthee, verse gemberthee en nog veel meer.

Heeft u een voedselallergie?

Voor allergieën of dieetwensen kunt u altijd contact met ons opnemen, zodat we samen kunnen bespreken wat we voor u kunnen bereiden.

Wij helpen u graag.

Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - overzicht zaal
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - Heerlijk Zomers terras
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - Muziek op terras
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - voorgerecht
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - de ruimte
Eetcafe BRUUT Doesburg - Het woelige nest - In huiskamer sfeer vergaderen, feestje vieren, workshop geven kan hier - knusse ruimte
Eetcafe BRUUT Doesburg - Ongedwongen eten en drinken - Gastvrije Groet Ruud en Carla

Eetcafé BRUUT

Eetcafé Bruut is gelegen in één van de mooiste straatjes in de oude binnenstad van Hanzestad Doesburg. Het terras is gelegen naast een iconische grote plataan, welke terug te zien is in ons logo. Verder wordt de straat en terras gesierd door het vele groen. Vaak gehoord door gasten en voorbijgangers is dat ze zich wanen in Frankrijk. Dit mede door de kinderkopjes en het kleurrijke paneel aan pandjes aan weerszijden.

Wat u niet weet is dat het eetcafé is opgedeeld in een café gedeelte en een restaurant gedeelte, genaamd “het woelige nest”. Deze naam stampt uit de jaren net na WO2 omdat er toen een gezin woonde met maar liefst elf kinderen. Het is eigenlijk een horeca gelegenheid met twee gezichten. Enerzijds het café gedeelte met een grote bar en afgewisseld met hoge en lage tafels en een zithoek bij de open haard. Het woelige nest heeft een gezellige huiskamer uitstraling met authentieke nisjes, kroonluchters en hele oude steens muren.

Bij Bruut kunt u dus borrelen, lunchen en dineren. Onze dinerkaart is veelzijdig met gerechten die u van een eetcafé kan verwachten maar ook hoogwaardige gerechten.

Verder is er de mogelijkheid om uw feestje bij Bruut te houden. Dit kan al vanaf ongeveer twintig personen tot maximaal 100 personen.

Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - de ruimte
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - de bar
Eetcafe BRUUT Doesburg - Wisselende menukaart
Eetcafe BRUUT Doesburg - Ongedwongen eten en drinken - Voorgerecht
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - Muziek op terras
BRUUT Doesburg - ongedwongen eten en drinken bij Ruud en Carla - wintersfeer
BRUUT Doesburg - ongedwongen eten en drinken bij Ruud en Carla - kaart en wijn
 Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - voorgerecht
Eetcafe BRUUT Doesburg - Lekker ongedwongen eten en drinken - bij Ruurd en Carla - icon book

NOG VRAGEN…

 

Als u nog vragen heeft over een van onze diensten, kunt u altijd contact met ons opnemen via telefoon, e-mail, of door gewoon even langs te komen. Hopelijk tot snel!

Gastvrije groet,

Ruud & Carla

BRUUT Doesburg - Ongedwongen eten en drinken - Ruud en Carla